Ing. Agr. Carlos I. Battello
Este año,
algunas zonas arroceras del país sufrieron, en la época de la cosecha, fuertes
temporales de viento, lluvia y granizo. El convenio de ACA comprendía un área de
18.175 hectáreas y por fortuna sólo se vio afectada por granizo una pequeña área
de un productor asociado -concretamente la cola de su cosecha- que siembra al
norte de la ciudad de Melo.
Parece oportuno tomar este caso para que todos aquellos asociados que han tenido la suerte de no sufrir nunca un evento de esta naturaleza, pudieran apreciar la forma en que se realiza el trabajo de las Comisiones de Granizo del convenio de ACA, así como conocer el esquema en el que se realizan las liquidaciones y montos de las indemnizaciones y la forma en que se verifica la distribución de las mismas entre todos los adherentes.
Dado el aviso inmediato a alguno de los integrantes de dichas Comisiones -hay dos en el país, una para el Centro y Norte y otra para el Este - en menos de 48 a 72 horas se produce una primera inspección ocular que tiene por objetivo determinar la magnitud del problema y evaluar si el daño justifica la realización de un muestreo para luego asignar la indemnización correspondiente.
Asimismo, constatada la ocurrencia del fenómeno y su magnitud, se delimitan las diferentes áreas a muestrear en virtud de los diferentes niveles de daño de las mismas. De acuerdo a esta información se reitera el aviso al resto de la Comisión, determinando qué cantidad de técnicos se necesita para el muestreo que se realiza a las 24 o 48 horas de la primera inspección.
Para el caso de la chacra en cuestión concurrieron dos equipos de dos técnicos cada uno, que realizaron el relevamiento rápidamente. En el cuadro 1 se observan los 6 puntos de muestreo que se realizaron, con el área de cada uno y los kilos de pérdida bruta determinada para cada uno de ellos.
Cada equipo lleva una serie de instrumentos sencillos que le permite recoger las muestras de granos caídos, que luego se trasladan a alguno de los laboratorios de ACA, donde las muestras son secadas y posteriormente se realizan los conteos al efecto.
CUADRO Nº 1
| Zona afectadas | Variedad | Has | Pérdidas |
| Totales | Kg brutos | ||
| 1 | El Paso 144 | 1,76 | 2.772 |
| 2 | INIA Olimar | 13,30 | 55.814 |
| 3 | INIA Olimar | 0,98 | 2.828 |
| 4 | INIA Olimar | 0,11 | 228 |
| 5 | INIA Olimar | 4,20 | 8.717 |
| 6 | INIA Olimar | 4,20 | 5.835 |
| TOTAL | 24,55 | 76.194 | |
Luego de esa etapa de “campo” y “laboratorio” se realizan los trabajos de cálculo. Las etapas que siguen -así como las anteriores- están establecidas claramente en el convenio que firman los productores y el reglamento que lo acompaña.
Asimismo, el reglamento establece una serie de “pérdidas” que sufrirían esos granos recolectados si no hubieran caído por efecto del granizo y en el cuadro 2 se observan esos resultados. Hay que tener en cuenta que en el muestreo se recogen todos los granos que están en el suelo, hayan sido originados por el granizo como por otros efectos naturales o mecánicos.
CUADRO Nº 2
| ----------------- Pérdidas de chacra -------------------- | |||||
| Zona afectadas | Variedad | % Pérdida de | Kg corregidos | Desgrane | Cosecha |
| área por tapia | por tapias | 2 % | 3 % | ||
| 1 | El Paso 144 | 0 | 2.772 | 55 | 82 |
| 2 | INIA Olimar | 0 | 55.814 | 1.116 | 1.641 |
| 3 | INIA Olimar | 0 | 2.828 | 57 | 83 |
| 4 | INIA Olimar | 0 | 228 | 5 | 7 |
| 5 | INIA Olimar | 0 | 8.717 | 174 | 256 |
| 6 | INIA Olimar | 0 | 5.835 | 117 | 172 |
| TOTAL | 76.194 | -1.524 | -2.240 | ||
En primer lugar se establece la pérdida, en porcentaje, de área sin plantas por efecto del área de “préstamo” para la construcción de “taipas”. En el caso de esta chacra, plantada con siembra directa por encima de las taipas, se estableció pérdida 0.
Luego se establece una pérdida por desgrane natural del 2% y un descuento por pérdidas en la cosecha del 3%.
Por último se establecen una serie de descuentos por gastos no incurridos (cuadro 3), para los kilogramos de granos en el suelo ocasionados por el evento, y que corresponden a cosecha, flete y secado. También se hace un ajuste por el rendimiento y calidad promedio que tuvo ese cultivo en el recibo y también se le descuenta lo que le correspondería por Imeba, INIA, Mevir y aportes a ACA.
CUADRO Nº 3
| ----------------- Pérdidas de chacra -------------------- | |||||||||
| Zona afectadas | Variedad | % Pérdida de | Kg corregidos | Desgrane | Cosecha | IMEBA | INIA | Mevir | ACA |
| área por tapia | por tapias | 2 % | 3 % | 0,02 | 0,004 | 0,002 | 0,0025 | ||
| 1 | El Paso 144 | 0 | 2.772 | 55 | 82 | 47 | 9 | 5 | 6 |
| 2 | INIA Olimar | 0 | 55.814 | 1.116 | 1.641 | 998 | 200 | 100 | 128 |
| 3 | INIA Olimar | 0 | 2.828 | 57 | 83 | 51 | 10 | 5 | 6 |
| 4 | INIA Olimar | 0 | 228 | 5 | 7 | 4 | 1 | 0 | 1 |
| 5 | INIA Olimar | 0 | 8.717 | 174 | 256 | 156 | 31 | 16 | 20 |
| 6 | INIA Olimar | 0 | 5.835 | 117 | 172 | 104 | 21 | 10 | 13 |
| TOTAL | 76.194 | -1.524 | -2.240 | -1.359 | 272 | 136 | 174 | ||
Todo lo anterior se resume en el cuadro 4, donde se establecen los kilogramos netos a liquidar, que para esta chacra significó 1.136 bolsas, lo que se tradujo en una pérdida neta de 46 bolsas/ha.
CUADRO Nº 4
| Zona afectadas | Variedad | Kg netos | Bolsas netas | Bolsas netas |
| a liquidar | a liquidar | a liquidar/há | ||
| 1 | El Paso 144 | 1.936 | 39 | 22 |
| 2 | INIA Olimar | 41.713 | 834 | 63 |
| 3 | INIA Olimar | 2.114 | 42 | 43 |
| 4 | INIA Olimar | 171 | 3 | 31 |
| 5 | INIA Olimar | 6.515 | 130 | 31 |
| 6 | INIA Olimar | 4.361 | 87 | 21 |
| TOTAL | 56.809 | 1.136 | 46 | |
La ACA envía esta información al productor siniestrado, quien tenía hasta el 15 de junio para deducir alguna reclamación si lo estimaba pertinente. De ser así, la misma se pone a consideración de todos los integrantes de las Comisiones de Granizo y si no hay acuerdo, se eleva a la consideración de la Comisión Directiva, cuyo fallo será inapelable.
En caso de que no se plantee ninguna reclamación, ACA prorratea el monto de la indemnización entre todos los productores, lo que para el caso analizado significa un aporte de 3,17 kg./hectárea adherida al convenio.
Como se puede apreciar, este es un sistema eficiente y muy económico que los productores arroceros han aplicado en el país desde hace muchos años y que les permite estar protegidos frente a uno de los pocos agentes naturales que pueden causar severos perjuicios al cultivo.
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