Ir a sección... Revista Documentos Video Otros                                  U R U G U A Y TODAVÍA NO EXPORTAMOS TODA NUESTRA PRODUCCIÓN

Destino de la Zafra Agrícola 2003/2004

Antes que nada debemos precisar que el arroz producido en esta zafra se comercializa a partir de la cosecha (marzo-abril) del año pasado (2004) hasta el 28 de febrero de este año (2005).

En segundo lugar vamos a analizar cuál fue el destino de la producción de esa zafra. En ese sentido, en el cuadro Nº 3, partiendo del stock remanente de la zafra anterior, le sumamos la producción de esa zafra y le restamos el consumo interno, lo que nos permitió cuantificar el saldo disponible para exportar a partir de marzo del año pasado y que es de 1.255.570 toneladas de arroz cáscara.

CUADRO Nº 3

Luego, tomando como fuente los informes oficiales de la Dirección Nacional de Aduanas de nuestro país (en base a los cumplidos de exportación) podemos constatar que se exportaron a Brasil 676.646 toneladas y para terceros países 374.118 toneladas, siempre en arroz equivalente cáscara.

La suma de lo exportado hacia todos los destinos alcanza las 1.050.764 toneladas equivalente cáscara, lo que quiere decir que Uruguay aún no exportó toda su producción, aunque gran parte de ella ya está negociada. Aún tiene en stock, a fines de febrero, 204.806 toneladas equivalente cáscara.

Algo muy importante: los volúmenes recién mencionados -extraídos de informes de  la Dirección Nacional de Aduanas de Uruguay- fueron comparados con similares de SECEX (Secretaría de Comercio Exterior de Brasil) y prácticamente son iguales. La diferencia en el total de exportaciones es de apenas el 7%.

Queda entonces claramente demostrado que Uruguay no necesita importar arroz de Tailandia o de cualquier otro país de fuera de la región para exportar a Brasil 676.646 toneladas. Es más: aún tiene arroz para exportar. Lo que sí ocurrió es que ingresó mucho arroz de Tailandia al Mercosur, pero no necesitó hacerlo por Uruguay ya que entró directamente por Brasil. Y de esto nada dicen las gremiales de Río Grande del Sur.