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Este comportamiento ha estado signado por una serie de realidades entre las cuales se destaca la integración vertical, que ha permitido a los agricultura sembrar y cosechar bajo contrato sin tener que preguntarse cómo comercializar y a la industria trabajar al máximo de su capacidad instalada, con un precio a fijar entre la Asociación Cultivadores de Arroz y la Gremial de Molinos Arroceros, con la base de los negocios concertados en el mercado internacional.- Esta acción tiene particular importancia para los pequeños y medianos productores, por su limitada capacidad de negociación frente a un reducido número de empresas industriales.- No existe en el Uruguay – y quizás en el mundo – un sistema como éste que abarca prácticamente el 90% del sector.-
Pero esta integración vertical, es mucho más que la fijación de precio del arroz a través de un convenio entre representantes del sector productivo y de la industria.- Es acordar políticas en común en diversos frentes:- semilla, investigación, créditos, política fiscal y muchas otras áreas de trabajo donde debemos destacar el esfuerzo en la formación de un fondo para las zafras 1996/97 y 1997/98 , con el aporte de todos los productores, para bonificar a las variedades de calidad americana y requeridas por algunos mercados que nos interesa mantener.-
Los hechos más trascendentales ocurridos en el proceso de integración vertical, como ser:
1961/62 Fijación del precio del precio del arroz por el Gobierno.-
1962/63 Primer Convenio para fijación del precio entre productores e industria. Inicio del crédito del cultivo por parte del BROU.
1970. Creación de la Estación Experimental del Este.-
1980. Primer Convenio de investigación entre la Asociación Cultivadores de Arroz,
Gremial de Molinos Arroceros y Coopar S.A. con el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca.-
Primer Devolución de Impuesto.-
- Acuerdo del P.E.C.
1990. Creación del I.N.I.A.
Profundización del proceso de liberalización de la economía, primer gran ajuste fiscal y su incidencia en la economía del productor.-
1991. Firma del acuerdo del Mercosur.-
Como ha podido apreciarse el sector arrocero creció y se desarrolló en base a un proceso de integración vertical, que ha resultado muy beneficiosos para ambas partes.
Organigrama de la integración del arroz en Uruguay
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